Als beginnende bier brouwer met een bierbrouw starterspakket ben je benieuwd waarom er in alle instructies en informatie op internet zoveel tijd wordt besteed aan hygiënisch werken. Lekker belangrijk toch, gewoon het bier brouwen volgens het recept en dan komt het wel goed. Nee, alles wat je tot nu toe gelezen hebt is waar. Hygiënisch … Meer lezen over Hygiënisch werken tijdens het bier brouwen – Zeer belangrijk!