Zelf bier brouwen met je kerstpakket

Een kerstpakket voor iemand die graag bier drinkt en het ook eens zelf wil brouwen. Met dit pakket maak je thuis 5 liter witbier, blond bier of tripel. Het instructieboekje legt de stappen uit, dus je hoeft nog geen ervaring met bier brouwen te hebben.

Wat zit er in het kerstpakket?

• Ingrediënten voor 5 liter bier, in de gekozen bierstijl
• Vergistingsemmer met deksel, kraantje en waterslot
• Keukenthermometer
• Kroonkurkapparaat en kroonkurken
• Instructieboekje en bierrecept
• Broodbakmix en recept voor bostelbrood
• Alles verpakt in een ruime kerstdoos

Ook de spullen om je bier te bottelen

De keukenthermometer gebruik je om tijdens het brouwen de temperatuur te meten. Die zit erbij, omdat niet iedereen er thuis een heeft. Na het brouwen gaat het bier in de emmer voor de vergisting.

Als het bier klaar is om te bottelen, vul je je eigen lege bierflesjes en sluit je ze met het kroonkurkapparaat en de meegeleverde kroonkurken. In het instructieboekje lees je welke bierflesjes je kunt hergebruiken en hoe je ze schoonmaakt. Flesjes zitten niet in het pakket.

Brood bakken met de bostel

Na het filteren blijft de mout achter. Dat noemen we bostel. Een deel daarvan kun je gebruiken om brood te bakken. Daarom zit er ook een broodbakmix met een recept in de kerstdoos. Het brood kun je dezelfde dag bakken; het bier heeft nog een paar weken nodig voor de vergisting en rijping.

Wat heb je thuis nog nodig?

Een ruime pan, zeef, roerlepel, bottelsuiker en geschikte bierflesjes voor kroonkurken. Voor het brood gebruik je een oven. In het instructieboekje staat hoe je de materialen en flesjes goed reinigt.

De emmer, thermometer en het kroonkurkapparaat kun je opnieuw gebruiken. Voor een volgend brouwsel heb je dus alleen een nieuw ingrediëntenpakket nodig naast de spullen die je thuis gebruikt. Lees meer over zelf bier brouwen.

Kerstpakketten bestellen voor je bedrijf

Het pakket kost €72,60 inclusief btw (€60 exclusief btw). Je kunt het hier rechtstreeks bestellen. Zoek je kerstpakketten voor je medewerkers of relaties? Neem bij grote aantallen contact op om de staffelkorting te bespreken.

Mail het gewenste aantal, je voorkeur voor de bierstijl en de gewenste leverdatum naar info@brouwpunt.nl. Dan kijken we samen naar de samenstelling en levering. Je kunt één bierstijl voor iedereen kiezen of de keuzes van je collega’s aan ons doorgeven.

Meer over het kerstpakket voor bedrijven.

De afbeelding is een conceptweergave van het pakket.