Ben je nog maar net begonnen met bier brouwen en nog erg zoekende naar welke materialen je nodig hebt in je assortiment? Een kroonkurkapparaat is een tool die onmisbaar is voor een hobby bierbrouwer!

Veel klanten van Brouwpunt beginnen met een starterspakket standaard omdat je voor een lage prijs een volledig bierbrouw pakket ontvangt. Je bezuinigt op een aantal materialen die niet perse nodig zijn, maar het wel gemakkelijker maken als je vaker bier wilt brouwen. Mocht je de hobby verder willen oppakken dan ga je uiteindelijk de keuze maken om zelf je eigen flesjes te voorzien van kroonkurken

Vandaag gaan we kijken naar het nut van een kroonkurkapparaat.

Wat is een kroonkurkapparaat?

Een kroonkurkapparaat gebruik je om een kroonkurk op het flesje aan te brengen. Als je een zak met kroonkurken besteld dan staan de randen altijd een stuk naar buiten van de kroonkurk. Hierdoor kun je de kroonkurk makkelijk op de opening van het flesje leggen. Met een kroonkurkapparaat pers je, met kracht, de randen om de hals van het bierflesje heen. Hierdoor wordt het bier afgesloten van zuurstof en kun je het voor langere tijd in de voorraadkast of koelkast bewaren. Zo gaat de bier niet gemakkelijk over de datum.

Er zijn verschillende maten in kroonkurken en daarom ook verschillende maten in kroonkurkapparaten. Er zijn kroonkurken van 26mm en 29mm. De meest gangbare formaat is de 26mm en die zie je voornamelijk terug op pilsflesjes. Magnum flessen bevatten vaak 29mm kroonkurken en vereisen een andere kroonkurkapparaat.

Welke keuzes heb je in kroonkurkapparaten?

Voor hobbybrouwers die kleine batches maken en maar af en toe, is een hand kroonkurkapparaat een prima apparaat. Het is gemaakt van plastic en het gedeelte waar de kroonkurk in geperst wordt is van metaal. Het is stevig en neemt weinig ruimte in en vooral dat laatste is vaak een probleem met kroonkurkapparaten.

Ook zijn er tafelmodel kroonkurkapparaten die net even wat sneller de flesjes voorzien van kroonkurken. Zeker als je een batch van 20 liter hebt gebrouwen met de Brew Monk brouwketel, dan wil je wat sneller kunnen bottelen. Maar de opslag van zo’n kroonkurkapparaat is lastig, daarom kiezen kleinere hobby brouwers vaak voor een klein model.

Ben je een beginnende brouwer dan is de kroonkurkapparaat van Brouwpunt een zeer goed instap model. Ben je een gevorderde brouwer die regelmatig grote batches bier brouwt, ook dan raden wij aan een hand kroonkurkapparaat in je assortiment te hebben liggen. Niks is zo frustrerend als je aan je botteldag gaat beginnen het apparaat gaat stuk. Je wilt er altijd een achter de hand hebben liggen. Vergeet tijdens het bottelen ook niet je flesjes te voorzien van een bierfles etiketten. Wel zo mooi toch!

Wat is het alternatief voor een kroonkurkapparaat?

Een kroonkurkapparaat is niet verplicht om te hebben en ook zonder kun je prima bier bottelen. Daarom is het ook mogelijk om bierbrouw pakket Standaard pakketten te verkopen. Je hebt altijd de mogelijkheid om beugelflesjes te hergebruiken voor het bottelen. De flesjes van Grolsch zijn daar bij uitstek geschikt voor. Maar er zijn ook andere beugelflesjes beschikbaar.

Steinie

Geef een reactie