Witbier Bierbrouw Pakket Standaard

Met het Witbier Bierbrouw Pakket Standaard brouw je thuis een licht en verfrissend witbier met een zachte (tarwe)moutbasis en een frisse twist door de toevoeging van sinaasappelschil. Een heerlijk doordrinkbaar bier dat perfect past bij zonnige dagen, maar eigenlijk altijd goed smaakt. Dit complete bierbrouw pakket is ideaal voor iedereen die nieuwsgierig is naar het bierbrouw proces en gewoon een lekker witbier wilt brouwen.

Wat zit er in het bierbrouw pakket witbier?

Dit bierbrouw pakket bevat alles wat je nodig hebt om 5 liter witbier te brouwen. Van vergistingsemmer tot afgewogen ingrediënten, zodat je direct aan de slag kunt en het brouwproces stap voor stap leert. In het starterspakket standaard witbier ontvang je:

• Ingrediënten (mout, hop, gist, sinaasappelschil)
• Vergistingsemmer met aftapkraantje
• Waterslot
• Reinigingsmiddel (Chemipro Oxi)
• Instructieboekje met recept en stappenplan

Wat leer je met dit bierbrouw pakket?

Met dit bierbrouw pakket witbier leer je de basis van het bierbrouwen: maischen, filteren, koken en vergisten. Je ontdekt hoe mout zorgt voor body en kleur, hoe hop het bier in balans brengt en hoe gist de suikers omzet naar alcohol en smaak. Door op het juiste moment sinaasappelschil toe te voegen, proef je ook meteen hoe een klein ingrediënt een groot verschil kan maken in frisheid en aroma.

Voor wie is dit bierbrouw pakket witbier geschikt?

Dit bierbrouw pakket standaard witbier is een fijne eerste kennismaking met bier brouwen: compleet, overzichtelijk en zonder onnodige extra’s.

Met de duidelijke instructies leer je stap voor stap hoe het brouwen en vergisten van witbier werkt. Je krijgt inzicht in de invloed van mout, hop en gist op smaak, alcohol en frisheid, zonder dat het ingewikkeld wordt. Daardoor is dit pakket niet alleen leuk om mee te brouwen, maar ook leerzaam.

Ook als cadeau is dit bierbrouw pakket een uitstekende keuze. In plaats van een standaard bierpakket geef je een complete brouwervaring waarmee iemand zelf zijn eigen witbier maakt. Dat maakt het een origineel en persoonlijk cadeau voor elke bierliefhebber en een leuke activiteit om samen te beleven.

Hoe moet je zelf bier brouwen?

Zelf bier brouwen begint met het verwarmen van water en het toevoegen van geschrote mout. Tijdens het maischen worden de zetmelen in de mout omgezet in vergistbare suikers. Daarna wordt het beslag gefilterd zodat een heldere suikeroplossing ontstaat die wort wordt genoemd. Dit wort wordt gekookt waarbij hop wordt toegevoegd voor bitterheid en aroma. Vervolgens koel je het wort en giet je het in de vergistingsemmer waar de gist wordt toegevoegd. In de dagen daarna zet de gist de suikers om in alcohol en koolzuur. Door schoon te werken en de temperatuur goed te beheersen maak je een stabiel en smaakvol bier.

Neem het recept over in je instructieboekje

Bij je bierbrouw starterspakket krijg je een instructieboekje meegeleverd die voor alle bierstijlen te gebruiken is. Voor jouw recept heb je alleen op de brouwdag zelf een aantal unieke waardes nodig en die kan je vanuit onderstaande afbeelding overnemen in jouw boekje.