Recepten
Champagnebier – Wat is het?
Het is december. De maand van de feestdagen. Met Kerst en oud & nieuw draait [...]
Lees verder
Brouwerijen Nieuws
InBier (inbier.nl): wat startende brouwers kunnen leren van een faillissement
Wat was InBier? InBier was een contractbrouwerij uit Sittard die bieren produceerde voor huurbrouwers en [...]
Lees verder
Drank stoken Tips and Tricks
Zelf alcohol stoken in Nederland en België: wetgeving, regels en risico’s
Lees verder
Bierbostelbrood maken – Broodbakmachine recept!
Met dank aan Dirk-Jan de Jong uit Twello kan ik een tof recept delen over [...]
LalBrew Voss Kveik: De Veelzijdige Gist voor Moderne Bieren
LalBrew Voss Kveik is een unieke en veelzijdige gist die de laatste jaren enorm aan [...]
De Biertrends van 2025: Wat Kunnen We Verwachten?
De bierwereld blijft zich ontwikkelen en 2025 belooft een spannend jaar te worden voor bierliefhebbers. [...]
Het verhaal achter kerstbieren: traditie en smaakexplosies
Kerstbieren zijn een onmisbaar onderdeel van de feestdagen. Deze speciaal gebrouwen bieren, vaak met kruidige [...]