Quadrupel bier recept – Zelf een Quadrupel brouwen!

Belgische Quadrupel

Quadrupel Bier recept

Belgische Quadrupel

Quadrupel Bier recept

Bestel een bierbrouw pakket
Bestel een bierbrouw pakket

Brouwpunt Quadrupel bierbrouw recept

Brouwpunt deelt graag de recepten van onze brouw pakketten, daarom delen we ook deze topper! Ons Quadrupel bier recept is een favoriet bij de klanten, het bierbrouw starterspakket staat in de top 3 van best verkochte bierbrouw pakketten. Door de moutkeuze heerlijk zoet en vol van smaakt. Echt een om geproefd te hebben!

Uit de serie Blond, Dubbel, Tripel, Quadrupel is dit de zwaarste uit de Belgische bierstijlen. Amber tot donker qua kleur en zeer hoog in alcohol. Bitterheid is laag en het bier heeft weinig body. Smaak is daarom zoet en goed doordrinkbaar. Er wordt tijdens het brouwen veel gebruik gemaakt van vergistbare suikers waardoor het een lage body heeft.

Een quadrupel staat garant voor een lange zit, maar is wel echt een bier om van te genieten!

Bekijk de bier brouw stappen

Brouwpunt Quadrupel bier recept

Brouwpunt deelt graag de recepten van onze brouw pakketten, daarom delen we ook deze topper! Ons Quadrupel bier recept is een favoriet bij de klanten, het bierbrouw starterspakket staat in de top 3 van best verkochte bierbrouw pakketten. Door de moutkeuze heerlijk zoet en vol van smaakt. Echt een om geproefd te hebben!

Uit de serie Blond, Dubbel, Tripel, Quadrupel is dit de zwaarste uit de Belgische bierstijlen. Amber tot donker qua kleur en zeer hoog in alcohol. Bitterheid is laag en het bier heeft weinig body. Smaak is daarom zoet en goed doordrinkbaar. Er wordt tijdens het brouwen veel gebruik gemaakt van vergistbare suikers waardoor het een lage body heeft.

Een quadrupel staat garant voor een lange zit, maar is wel echt een bier om van te genieten!

Bekijk de bier brouw stappen

Quadrupel bier recept

Volume:               5 liter
Begin SG:            1,100 SG
Eind SG:              1,022 SG
EBC:                       57 EBC
Bitterheid:         29 IBU
Kooktijd:             60 minuten

Water

5 liter maischwater
3 liter Spoelwater

Mout

1,5 KG Swaen Pilsner | 3 EBC
0,15 KG Cara 120 | 120 EBC
0,15 KG Special B | 350 EBC
0,30 KG Kristalsuiker | 0 EBC

       Maischschema:         

Beta-amylaserust | 62,0 °C | 20 min
Alfa-amylaserust  | 72,0 °C | 40 min
Uitmaischen            | 78,0 °C | 5 min

Hopgifte schema

E.K. Golding | 8 gram | 60 minuten

Gist

Safbrew Ale S-33 | 5 gram

Bestel een bierbrouw pakket

Quadrupel bier recept


Volume:               5 liter
Begin SG:            1,100 SG
Eind SG:              1,022 SG
EBC:                       57 EBC
Bitterheid:         29 IBU
Kooktijd:             60 minuten

Water

5 liter maischwater
3 liter Spoelwater

Mout

1,5 KG Swaen Pilsner | 3 EBC
0,15 KG Cara 120 | 120 EBC
0,15 KG Special B |  350 EBC
0,30 KG Kristalsuiker | 0 EBC

Maischschema:         

Beta-amylaserust | 62,0 °C | 20 min
Alfa-amylaserust  | 72,0 °C | 40 min
Uitmaischen            | 78,0 °C | 5 min

Hopgifte schema

E.K. Golding | 8 gram | 60 minuten

Gist

Safbrew Ale S-33 | 5 gram

Bestel een bierbrouw pakket

3 reacties op “Quadrupel bier recept – Zelf een Quadrupel brouwen!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

code