Brouwpunt Christmas Special Ingrediëntenpakket
Met het Brouwpunt Christmas Special ingrediëntenpakket brouw je thuis een heerlijk complex kerstbier dat perfect past bij de feestdagen. Dit bier is opgebouwd met 4 graansoorten voor diepte en body, en krijgt zijn winterse karakter door 2 kruiden: sinaasappel en jeneverbes. Het resultaat is een vol, verwarmend bier voor koude dagen, met een alcoholpercentage dat boven de 7% uitkomt.
Wat zit er in het Christmas Special ingrediëntenpakket?
Dit bierbrouw pakket bevat alle ingrediënten die je nodig hebt om 5 liter Brouwpunt Christmas Special te brouwen. In het ingrediëntenpakket ontvang je:
- Ingrediënten (mout, hop, gist, sinaasappel en jeneverbes)
- 15 kroonkurken
- Instructieboekje met recept en stappenplan
Wat leer je met dit ingrediëntenpakket?
Met dit kerstbier leer je hoe je een voller, complexer bier opbouwt met meerdere graansoorten, zonder dat het log of te zoet wordt. Je merkt hoe de moutbasis zorgt voor body en kleur, en hoe kruiden zoals sinaasappel en jeneverbes het bier echt een seizoenskarakter geven.
Ook leer je het belang van timing: wanneer je ingrediënten toevoegt bepaalt of het aroma fris en duidelijk blijft of juist wegvalt. Door je waardes op de brouwdag over te nemen in je instructieboekje kun je dit recept later makkelijk herhalen.
Voor wie is dit Christmas Special ingrediëntenpakket geschikt?
Dit ingrediëntenpakket is geschikt voor thuisbrouwers die zin hebben in een feestelijk seizoensbier met extra diepte. Het is ook een sterk cadeau-idee: je geeft niet alleen bier, maar een complete brouwervaring met een bier dat echt bij de winter past.
Hoe moet je zelf bier brouwen?
Zelf bier brouwen begint met het verwarmen van water en het toevoegen van geschrote mout. Tijdens het maischen worden de zetmelen in de mout omgezet in vergistbare suikers. Daarna wordt het beslag gefilterd zodat een heldere suikeroplossing ontstaat die wort wordt genoemd. Dit wort wordt gekookt waarbij hop wordt toegevoegd voor bitterheid en aroma. Vervolgens koel je het wort en giet je het in de vergistingsemmer waar de gist wordt toegevoegd. In de dagen daarna zet de gist de suikers om in alcohol en koolzuur. Door schoon te werken en de temperatuur goed te beheersen maak je een stabiel en smaakvol bier.
Video over zelf bier brouwen
In deze video zie je precies hoe het bierbrouw proces verloopt van het maischen tot het moment waarop het bier in de fles gaat. Je krijgt een duidelijk beeld van alle stappen die je met dit bierbrouw pakket doorloopt zodat je met vertrouwen aan je eigen brouwdag kunt beginnen.
Neem het recept over in je instructieboekje
Bij je bierbrouw starterspakket krijg je een instructieboekje meegeleverd die voor alle bierstijlen te gebruiken is. Voor jouw recept heb je alleen op de brouwdag zelf een aantal unieke waardes nodig en die kan je vanuit onderstaande afbeelding overnemen in jouw boekje.
| Aantal liter | 5 Liter, 10 Liter, 15 Liter, 20 Liter |
|---|
2 beoordelingen voor Christmas Special ingrediëntenpakket
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Christmas Special ingrediëntenpakket
Vanaf €20.95
Het perfecte cadeau voor onder de kerstboom! Een heerlijk complex kerstbier, 4 graansoorten en met maar liefst 2 kruiden, namelijk: sinaasappel en jeneverbes. Het alcoholpercentage komt boven de 7% uit, dus heerlijk verwarmend tijdens de koude winterdagen.
Met dit pakket kun je 5 liter bier brouwen.
Brouwen in een brouwketel? Bestel dan een groter ingrediëntenpakket. Vermenigvuldig het aantal liter maisch- en spoelwater uit het boekje met het aantal liters dat jij gaat brouwen.
Kom op de brouwdag terug op deze pagina om de unieke vergistings en receptwaarden over te nemen in je instructieboekje.
👉 Bekijk hier het volledige recept van dit bier
- 📦 Vanaf €80 in Nederland gratis verzending
- ⏰ Vandaag besteld = morgen verzonden
- ⭐ Google review beoordeling ★★★★★ (4,8 / 5)
- 🧼 Gratis oxi t.w.v. €4,95 bij ieder starterspakket
Betaal nu of later met Klarna.
Betaal met PayPal – ook zonder account.
Vragen over dit product?
Thomas helpt je graag bij al je vragen! Neem contact op via onze contactpagina
Alfred van Bergen (geverifieerde eigenaar) –
Het derde brouwsel is helemaal top. Een lekker donker zeer smaakvol biertje. En ze spuiten of borrelen niet uit de fles na het openmaken, wat met eerdere versies nog wel eens gebeurde. Dus binnenkort maar weer een een vierde batch doen, ik heb het pakket American Hoppie al thuis. Ook hier wil ik eigen huishop aan toevoegen, maar dan ga ik eerst raad vragen bij Thomas. fijne samenwerking zo met Brouwpunt.
M.P.F. van der Meulen (geverifieerde eigenaar) –
begin 2024 voor de eerste keer dit bier gemaakt, met het idee deze met kerst uit te delen, maar door de druk op de fles ze zelf gehouden en gedronken De laatste flessen hebben we rond kerst 2025 soldaat gemaakt en deze zijn wat betreft smaak zeer goed bevallen. Inmiddels een 2 pakket besteld, om deze ook langer te laten rijpen op de fles.