Drank stoken Tips and Tricks
Lees verder
Drank stoken Tips and Tricks
Lees verder
Wat maakt blond bier een geweldige keuze voor thuisbrouwers? Blond bier is niet zomaar een speciaalbier. Het combineert de frisheid van een pils met een subtiele complexiteit die speciaalbier zo interessant maakt. Blond bier is toegankelijk, maar biedt ook genoeg ruimte om mee te experimenteren. Of je nu net begint met bier brouwen of al […]
Vergistingsgraad is een term die essentieel is in het brouwproces van bier. Het verwijst naar het percentage van de suikers in het wort (het ongegiste biermengsel) dat door de gist wordt omgezet in alcohol en koolzuur. Het begrijpen en meten van de vergistingsgraad is cruciaal voor brouwers, omdat het de smaak, het alcoholgehalte en het […]
Je zal het maar hebben: cenosillicafobie, oftewel de angst voor een leeg glas bier. Het woord komt niet voor in reguliere woordenboeken of in medische encyclopedieën, maar wat op het internet op forums en in blogs begon als een grap is uitgegroeid tot een fenomeen. Volgens diverse blogs moet dit ‘grappige’ of ‘gekke’ ziektebeeld wel […]
Water en mout zijn de twee hoofdbestanddelen van bier. Toch wordt gemakkelijk over het hoofd gezien dat de kwaliteit van het water een cruciale rol speelt in het brouwproces. De opvatting is vaak: slecht smakend water zorgt voor slecht smakend bier. Hoewel dat tot op zekere hoogte waar is, gaat het toch nog wat verder. […]
De BeerSmith App is een van de meest uitgebreide en professionele brouwsoftware-oplossingen voor thuisbrouwers en kleine brouwerijen. Met functies voor receptbeheer, waterberekeningen, brouwplanning en geavanceerde logging biedt BeerSmith alles wat je nodig hebt om je brouwproces te optimaliseren. In deze blog bespreken we de belangrijkste functies van BeerSmith, vergelijken we het met andere brouwsoftware zoals […]
