DIPA bier recept! Brouw een Double IPA

Brouwpunt DIPA

Double IPA Recept

Brouwpunt DIPA

Double IPA Recept

Bierbrouw pakket
Bestel een bierbrouw pakket

Brouwpunt
 DIPA
Bierbrouw recept

Brouwpunt deelt graag de recepten van onze starterspakketten, daarom delen we ook deze topper! Het Double IPA recept is gebaseerd op de IPA recepten uit Amerika. Lekker tropisch door de zeer aromatische hopsoorten uit Amerika en de toevoeging van een dry hop. En extra zwaar door de mouten en extra moutextract.

Brouwpunt is geen fan van brouwen met moutextract, maar als extra toevoeging om het alcoholpercentage op te krikken vinden wij wel een goed ingrediënt. Door de moutextract blijft het bier wel body behouden, terwijl met kristalsuiker het bier juist erg waterig wordt.

De gist in dit recept voegt niet veel extra smaak toe. Nottingham is een neutrale gistsoort en vergist daarom alleen de suikers. De hop combinatie zorgt voor de smaak

Dit het eindresultaat van dit recept is een zeer goede keuze om mee te nemen naar vrienden als je een bierproeverij avond houdt.

Zelf bier brouwen

Brouwpunt
 DIPA
Bierbrouw recept

Brouwpunt deelt graag de recepten van onze starterspakketten, daarom delen we ook deze topper! Het Double IPA recept is gebaseerd op de IPA recepten uit Amerika. Lekker tropisch door de zeer aromatische hopsoorten uit Amerika en de toevoeging van een dry hop. En extra zwaar door de mouten en extra moutextract.

Brouwpunt is geen fan van brouwen met moutextract, maar als extra toevoeging om het alcoholpercentage op te krikken vinden wij wel een goed ingrediënt. Door de moutextract blijft het bier wel body behouden, terwijl met kristalsuiker het bier juist erg waterig wordt.

De gist in dit recept voegt niet veel extra smaak toe. Nottingham is een neutrale gistsoort en vergist daarom alleen de suikers. De hop combinatie zorgt voor de smaak

Dit het eindresultaat van dit recept is een zeer goede keuze om mee te nemen naar vrienden als je een bierproeverij avond houdt.

Bekijk de bier brouw stappen

 DIPA bier recept

Volume:               5 liter
Begin SG:            1,086 SG
Eind SG:              1,023 SG
EBC:                       26 EBC
Bitterheid:         60 IBU
Kooktijd:             60 minuten

Water

5,0 liter maischwater
2,9 liter Spoelwater

Mout

1 KG Pale Ale mout | 7 EBC
0,5 KG Pilsner | 3 EBC
0,1 KG Cara 120 | 120 EBC
0,1 KG Havervlokken | 2 EBC
0,25 KG Lichte moutextract | 2 EBC

       Maischschema:         

Amylaserust  | 67,0 °C | 60 min

Hopgifte schema

Columbus | 5 gram | 60 minuten
Citra | 10 gram | 1 minuut
Cascade | 10 gram | Dry hop

Gist

Nottingham | 5 gram

Bestel een bierbrouw pakket

 DIPA bier recept

Volume:               5 liter
Begin SG:            1,086 SG
Eind SG:              1,023 SG
EBC:                       26 EBC
Bitterheid:         60 IBU
Kooktijd:             60 minuten

Water

5,0 liter maischwater
2,9 liter Spoelwater

Mout

1 KG Pale Ale mout | 7 EBC
0,5 KG Pilsner | 3 EBC
0,1 KG Cara 120 | 120 EBC
0,1 KG Havervlokken | 2 EBC
0,25 KG Lichte moutextract | 2 EBC

       Maischschema:         

Amylaserust  | 67,0 °C | 60 min

Hopgifte schema

Columbus | 5 gram | 60 minuten
Citra | 10 gram | 1 minuut
Cascade | 10 gram | Dry hop

Gist

Nottingham | 5 gram

Bestel een bierbrouw pakket

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

*

code