Dubbelbock bier recept – Zelf een Dubbelbock brouwen!

Brouwpunt deelt graag de recepten van onze bierbrouw pakketten. Dit keer stellen we je voor aan de Brouwpunt Dubbelbock. Deze klassieke bock is vol, moutig en rijk aan karameltoetsen, perfect passend bij de koudere maanden.

De moutstort is stevig en gevarieerd, met pilsmout, munich en caramouten. Dit geeft de Dubbelbock zijn diepe amberkleur, zoete karameltonen en een subtiel chocoladeaccent. Northern Brewer hop zorgt voor een mooie balans en de gekozen gist maakt het brouwproces betrouwbaar en eenvoudig, zonder dat je een klimaatkast nodig hebt.

Met een alcoholpercentage van ongeveer 8,1% en een bitterheid van 35 IBU levert dit recept een krachtig en verwarmend bier op. Ideaal om in de herfst en winter te delen met vrienden of bij een goed diner.