Russian Imperial Milky Stout – Bierbrouw recept

Brouwpunt deelt graag de recepten van onze bierbrouw pakketten, daarom delen we ook deze topper! De Russian Imperial Milky stout is wederom een persoonlijk favorietje. We brouwen bier wat vergelijkbaar is met Nederlandse craft beer brouwerijen en deze is wel vergelijkbaar met Nederlandse toppers! 

We gebruiken ons basis Russian Imperial stout recept, maar dan met de toevoeging van een lactose om het bier extra vol en zoet te maken. 10% lactose gebruik je in dit recept. Deze bierstijl moet je van houden, maar als je het kan waarderen dan is het extra genieten.

Het is ook mogelijk om groter te brouwen in de Brew Monk brouwketel. De ingrediënten uit onderstaande recept mag je dan x2 x3 of x4 doen. Houdt rekening dat je maximaal 8,5 kilo graan in een Brew Monk 30 liter kunt toevoegen.

Neem een gebrouwen bier mee naar een bierproeverij met vrienden en succes is gegarandeerd.