Trappistenbieren staan bekend om hun unieke en hoge kwaliteit, rijke smaken en traditionele brouwmethoden. Deze bieren, gebrouwen door trappistenmonniken, hebben een speciale plaats in de wereld van bier en worden zeer gewaardeerd door bierliefhebbers. Maar wat maakt trappistenbieren zo speciaal? Laten we enkele van de belangrijkste kenmerken en criteria verkennen. Authentieke Herkomst Trappistenbieren mogen alleen […]

België, het land van bier. Met een rijke geschiedenis en een ongeëvenaarde diversiteit aan smaken, aroma’s en stijlen staat Belgisch bier wereldwijd bekend als het toppunt van brouwerskunst. De Belgische biercultuur is zelfs door UNESCO erkend als immaterieel cultureel erfgoed. Maar wat maakt Belgische bieren zo bijzonder en beroemd? Het antwoord ligt in een unieke […]

Nederland staat bekend om zijn rijke biercultuur, en speciaalbieren zijn daar een belangrijk onderdeel van. Speciaalbierbrouwerijen in Nederland variëren van historische brouwerijen die eeuwenoude tradities in ere houden tot innovatieve nieuwkomers die experimenteren met gedurfde smaken en brouwtechnieken. Deze brouwerijen hebben elk hun eigen unieke benadering van het brouwproces, wat resulteert in een breed scala […]

In deze blog nemen we jullie mee op een smaakvolle reis naar Brouwerij Kees in het pittoreske Middelburg. Deze brouwerij, in de hoofdstad van de provincie Zeeland, is opgericht door de gepassioneerde Kees Bubberman. De brouwerij staat bekend om haar gedurfde en karaktervolle bieren. Laten we duiken in het verhaal van deze ambachtelijke brouwerij. Ontstaansgeschiedenis […]

Er zijn tal van craft brouwerijen in Nederland. In dit blog staat een Rotterdamse brouwerij centraal, die als misse heeft om het beste Rotterdamse bier ter wereld te brouwen. Als je houdt van bijzondere bieren en Rotterdam op een unieke manier wil bezoeken, dan is deze brouwerij een absolute must. Gevestigd in een omgebouwde havenloods […]