Bierbrouw pakket
Je hebt een bierbrouw pakket in huis gehaald, maar de planning loopt anders dan verwacht. [...]
Lees verder
Bierbrouw pakket
Je hebt uren in de keuken gestaan, de geur van mout hangt nog in huis [...]
Lees verder
Bierbrouw pakket
Als je begint met je eerste bierbrouw pakket, staat er groot ‘5 liter’ op de [...]
Lees verder
Bierbrouw pakket
Je hebt eindelijk de knoop doorgehakt en je eerste bierbrouw pakket besteld. De voorpret begint [...]
Lees verder
Bierbrouw pakket
Wanneer je een all-grain bierbrouw pakket opent, tref je geen extracten of siropen aan. Je [...]
Lees verder
Een brouwproject kan inhoudelijk sterk zijn en toch vastlopen op planning, techniek of financiën. Het faillissement van InBier, een contractbrouwerij uit Sittard, is zo’n voorbeeld waar je als startende brouwer veel van kunt leren. Niet om met de vinger te wijzen, maar om groeivalkuilen te herkennen voordat ze jou raken. In dit artikel vertalen we […]
