Je hebt je eerste batch gebotteld, de keuken is weer aan kant en de eerste flesjes staan te rijpen. Je kijkt naar die witte vergistingsemmer en vraagt je af: “Was dit het nu?” Veel mensen denken onterecht dat een bierbrouw pakket een soort wegwerpproduct is, zoals een bouwpakket dat je één keer in elkaar zet. […]

Je hebt je eerste stappen in de brouwwereld gezet. De batches uit je bierbrouw pakket zijn gelukt en je hebt de basistechnieken nu wel in de vingers. Maar misschien begint het te kriebelen. Je wilt meer invloed op de uiteindelijke smaak, je wilt weten wat verschillende soorten graan precies doen en je wilt het hele […]

Het moment is daar. De deurbel gaat en de pakketbezorger overhandigt je een stevige doos met het Brouwpunt-logo. Je staat op het punt om van een bierdrinker te transformeren naar een bierbrouwer. De verleiding is groot om de doos direct open te scheuren en alles in de pan te gooien, maar een goede start is […]

Terwijl de dagen korter worden en de eerste sneeuw (hopelijk) valt, zoeken we allemaal naar dat ene kerstcadeau dat écht indruk maakt. Een bierbrouw pakket voor Kerst is niet zomaar een geschenk; het is de perfecte manier om de koude wintermaanden door te komen met een creatief en warm project. In onze bierbrouw pakket gids […]