Münchener Helles is een bierstijl dat afkomstig is uit de Duitse hoofdstad München. De naam verraadt dat natuurlijk al een klein beetje. De Späten brouwerij is de ontwikkelaar en begon ermee aan het einde van de negentiende eeuw. Het doel was om te concurreren met de beroemde Pils. Het is een zachte bier dat een […]

Tegenwoordig is er voor (bijna) alles al een app en natuurlijk is er ook voor bierliefhebbers en brouwers is er een speciale app ontwikkeld: Untappd. De app maakt het mogelijk om bieren te ontdekken, te beoordelen en te delen met andere gebruikers. Het is een unieke manier om verbonden te zijn met de wereld van […]

Wat gelijk leuk is om te weten, is dat kuitbier afkomstig is uit Nederland. Het wordt met behulp van hop, tarwemout en havergerste gebrouwen. Het was één van de belangrijkste bierstijlen dat werd gedronken tussen de 14e en 17e eeuw. Het bier verdween langzaam van de radar, maar wordt de laatste jaren opnieuw steeds populairder.  […]

Een lichte smaak, scherpe gouden kleur en hoste gisting. Dat is hoe je het Kölsch bier het beste kunt omschrijven. Het is het biersoort dat het meest wordt gedronken door de inwoners van Keulen. Het bier komt dus uit de zojuist genoemd stad en alleen brouwerijen in de omgeving dit bier mogen maken.  Geschiedenis van […]

Een unieke bierstijl waar de Ieren trots op zijn is de Irish Red Ale. Het is een bier met een rode kleur en een zoete smaak. Het bier heeft een maximale alcoholpercentage van 6%. Een opvallend weetje is dat Irish Red Ale vooral wordt gedronken in de winterperiode.  Geschiedenis van de Irish Red Ale De […]