Dit artikel leert je alles over het meest gedronken bierstijl ter wereld, namelijk: Pils bier! De Pilsener heeft een rijke geschiedenis die over de hele wereld is gegaan. Lees bij Brouwpunt over waar Pils bier vandaan komt, hoe ze smaken en welke aftakking van Pilsener er bestaan. Waarschijnlijk ken je de bierstijl Pils al door […]

Brouwpunt is (nog) geen beursgenoteerd bedrijf, we zijn dus niet verplicht om ieder kwartaal onze omzet/groei en prognose te delen. Maar successen delen is altijd goed natuurlijk! Wij bestaan alweer een aantal jaar en hebben al veel bierbrouw pakketten mogen verzenden naar klanten in Nederland en België. Het leek mij eens leuk om terug te […]

Een vrij bekend bier, Weizen. En zoals je zelf misschien al had geraden is het afkomstig uit Beieren, een Zuid-Duitse deelstaat. Verwar dit niet met witbier, ondanks dat het in Duitsland ook wel Weißbier wordt genoemd. Met Weizen wordt tarwe bedoelt, maar het is net zoals witbier vrij licht van kleur. Geschiedenis van de Weizen […]

De zomer is weer in volle gang en jij zit graag in het weekend of in de avond op het terras. Dat er tegenwoordig veel speciaalbier verkrijgbaar is, is geen verrassing meer. Ieder terras heeft vaak een zeer uitgebreid assortiment aan speciaalbier en soms van dezelfde bierstijlen zelfs meerdere soorten bier. Zo ook van de […]

Je hebt gisteren een leuke avond gehad maar vandaag roept de plicht. Koffie bij je schoonouders, op visite bij je oma of staat er een voetbalwedstrijd op de planning? Niet heel prettig om dan wakker te worden met een gigantische kater. Waar komt een kater vandaan en wat kun je er tegen doen? Lees het […]