Er wordt nog wel eens gedacht dat de term ‘craft beer’ vrij nieuw is. In werkelijkheid is deze term al meer dan honderd jaar oud. Wat betreft geschiedenis valt er dus heel wat over te vertellen. Verder is het natuurlijk ook handig om te weten voor welke bierstijl je de term ‘craft beer’ mag gebruiken […]

IPA, ook wel India Pale Ale, is een populair én mysterieus bier, met een interessante geschiedenis. IPA’s zijn bittere bieren met veel hop, maar ze zijn zeker goed drinkbaar. Het is een aanrader als je geïnteresseerd bent om een nieuw soort speciaalbier te proberen met tropische fruitsmaken Geschiedenis van de IPA Zoals net aangegeven, de […]

Ook dit jaar heeft Beer in a Box weer een bier adventskalender samengesteld. Dit geeft jou de gelegenheid om een uniek cadeau voor jouw vriend(in), collega of familielid te kopen. Met de adventskalender ga je 24 dagen voor kerst beginnen met aftellen (of eigenlijk optellen) tot en met kerstavond. Echte kerstfanaten kunnen zo op een […]

Jij als hobbybrouwer weet natuurlijk wel dat je zonder hop geen bier kunt brouwen. Hop geeft stabiliteit, bitterheid, smaak en aroma in het bier. Maar wist je dat er veel verschillende soorten hop bestaan? Zo zijn er pellets, hopbloemen en hop extract. Welke kun je het beste gebruiken? Wij zetten de voor en nadelen voor […]