Faro bier – Bierbrouw Recept – Zelf bier brouwen

Brouwpunt deelt graag de recepten van onze Bierbrouw pakketten, daarom delen we ook deze topper! Faro bier hebben wij dan wel niet in de webshop, dat betekend niet dat we er niet minder enthousiast over zijn! We delen in dit artikel een bewezen goed (maar redelijk oud) Faro bier recept.

Faro zal je niet heel veel meer drinken tegenwoordig, toch moeten we deze bierstijl niet vergeten! Het recept is vrij eenvoudig. We gebruiken zeer lichte moutsoorten en de hop in dit bier is alleen om het bitter te maken. 

Het geheim in dit recept zit hem in de spontane vergisting. Heb je dit nog niet eerder gedaan, dan is het verstandig om je hier in te verdiepen. Kort gezegd, je zet het afgekoelde wort zonder deksel in de open lucht en wacht tot er gist vanuit de lucht het bier gaat vergisten. Is het bier volledig vergist dan kun je het nog in een vat laten rijpen of als hobbybrouwer laten lageren met oak chips.

Heerlijk bier om mee te nemen naar een bierproeverij!

Lees in dit artikel alles over de Faro als bierstijl