Bierbrouw pakket
Twijfel je tussen een Standaard of Plus bierbrouw pakket? Voor dezelfde bierstijl krijg je in [...]
Lees verder
Bierbrouw pakket
Je hebt een bierbrouw pakket in huis gehaald, maar de planning loopt anders dan verwacht. [...]
Lees verder
Bierbrouw pakket
Je hebt uren in de keuken gestaan, de geur van mout hangt nog in huis [...]
Lees verder
Bierbrouw pakket
Als je begint met je eerste bierbrouw pakket, staat er groot ‘5 liter’ op de [...]
Lees verder
Bierbrouw pakket
Je hebt eindelijk de knoop doorgehakt en je eerste bierbrouw pakket besteld. De voorpret begint [...]
Lees verder
Bier is al eeuwenlang onderdeel van het dagelijks leven. Het is een drank die meebeweegt met cultuur, handel, techniek en smaak. Van eenvoudige graandrank tot verfijnde speciaalbieren: door de tijd heen veranderden ingrediënten, brouwmethodes en bierstijlen. In dit artikel neem ik je mee langs de belangrijkste ontwikkelingen, zodat je beter begrijpt waar bier vandaan komt […]
Sack mead is een medestijl met een verhoogd suikergehalte ten opzichte van traditionele mede. Sack mead staat garant voor een volle, vaak zoete smaakervaring. Variërend van halfzoet tot zeer zoet, biedt sack mede diepte en een langdurige smaakbeleving. Wat is sack mead? Sack mead is een rijkere en zoetere variant van mede die wordt gekenmerkt […]
Morat is een medestijl gemaakt door honing te combineren met bramen. Deze resulterende mede heeft een diepe kleur en een complexe smaak, die zowel zoet als robuust kan zijn. Morat biedt een unieke combinatie van honingzoetheid en de karakteristieke smaken van bramen. Wat is morat? Morat is een speciale variëteit van mede waarin bramen worden […]
Fermentis is een wereldwijd opererende producent van gisten, met een rijke historie en een sterke focus op innovatie en kwaliteit. Het bedrijf is onderdeel van Lesaffre, een Franse multinational die zich sinds 1853 richt op gistproductie en vergisting. Fermentis werd opgericht om specifieke oplossingen te bieden voor de bier-, wijn- en sterke drankenindustrie, en heeft […]
Voor thuisbrouwers die streven naar authentieke Duitse bierstijlen, is Safale K-97 een uitstekende keuze. Deze droge gist, geproduceerd door Fermentis, is ideaal voor het brouwen van lichte en heldere bieren zoals Kölsch. Met zijn betrouwbare prestaties en subtiele smaakprofiel, biedt Safale K-97 brouwers de mogelijkheid om bieren van hoge kwaliteit te brouwen die trouw blijven […]
