Voor thuisbrouwers die op zoek zijn naar een veelzijdige en neutrale gist voor een breed scala aan bierstijlen, is Nottingham Gist een van de beste keuzes. Deze droge gist, geproduceerd door Lallemand, staat bekend om zijn schone fermentatieprofiel en uitstekende prestaties in zowel traditionele als moderne bierstijlen. Nottingham gist is ideaal voor het brouwen van […]
De lente is een seizoen van vernieuwing en frisheid, en dat geldt ook voor de bieren die we brouwen. Na de donkere, zware winterbieren is de lente het perfecte moment om lichtere, verfrissende bieren te brouwen die passen bij de ontluikende natuur en de stijgende temperaturen. In dit artikel ontdek je welke bierstijlen ideaal zijn […]
Hydromel is een lichtere vorm van mede, vaak gekenmerkt door een lager alcoholpercentage en een subtiele smaak. Deze drank is een perfecte keuze voor wie op zoek is naar een verfrissende en gemakkelijk drinkbare optie, met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de oudheid. Wat is een Hydromel? Hydromel is een verdunde versie van traditionele […]
Statiegeld is een klein bedrag dat je extra betaalt bij de aankoop van een bierflesje. Dit bedrag krijg je terug als je het lege flesje inlevert. Het doel van statiegeld is om hergebruik van flessen te bevorderen en afval te verminderen. Het is een effectieve methode om de hoeveelheid afval die in het milieu terechtkomt […]
Lallemand is een internationaal opererend biotechnologiebedrijf dat zich richt op de productie van gisten, bacteriën en aanverwante producten voor verschillende industrieën. Het bedrijf heeft zijn hoofdkantoor in Montreal, Canada, en is actief in meer dan 40 landen. Lallemand is wereldwijd bekend om zijn expertise in de productie van hoogwaardige gisten voor de bier-, wijn– en […]




