Ieder jaar opnieuw gaat het over het Oktoberfest in Duitsland. Misschien ben je er wel eens geweest of ken je iemand die er heen gaat. Waarom gaan ze met zijn alle verkleed in lederhosen, drinken ze liters Pils bier uit pullen en eten ze pretzels? En nog wel het meeste vreemde, waarom begint het festival […]
Dit artikel leert je alles over het meest gedronken bierstijl ter wereld, namelijk: Pils bier! De Pilsener heeft een rijke geschiedenis die over de hele wereld is gegaan. Lees bij Brouwpunt over waar Pils bier vandaan komt, hoe ze smaken en welke aftakking van Pilsener er bestaan. Waarschijnlijk ken je de bierstijl Pils al door […]
Zelf een giststarter maken is voor veel hobbybrouwers de volgende stap in het zelf bier brouwen. Tot nu toe heb je waarschijnlijk vooral korrelgisten of vloeibare gist gebruikt en precies de hoeveelheid gekocht die past bij het aantal liters dat je gaat brouwen. Zodra je een giststarter gaat maken en je gist actief opkweekt, krijg […]
Brouwpunt is (nog) geen beursgenoteerd bedrijf, we zijn dus niet verplicht om ieder kwartaal onze omzet/groei en prognose te delen. Maar successen delen is altijd goed natuurlijk! Wij bestaan alweer een aantal jaar en hebben al veel bierbrouw pakketten mogen verzenden naar klanten in Nederland en België. Het leek mij eens leuk om terug te […]





