Een Engelse Pale Ale is een bier dat is afkomstig uit Engeland. De kleur is een combinatie van goud en amber. Er is weinig koolzuur aanwezig waardoor er een minimale schuimkraag ontstaat. Het heeft een zoete bittere smaak en heeft een droge nasmaak. Het bier heeft een interessante geschiedenis. Geschiedenis van de Engelse Pale Ale […]

Bier is een van de meest populaire dranken ter wereld. Er zijn ontzettend veel varianten bier met elk een unieke smaak, die afhankelijk is van verschillende factoren, zoals het type bier, de brouwmethoden en de gebruikte ingrediënten. Meestal koop je een biertje om het direct of binnen afzienbare tijd te nuttigen, maar wat als je […]

De Oude Geuze is een biersoort dat is ontstaan door het combineren van verschillende lambieken. Zowel jong- als oud. Deze worden vervolgens op de fles hergist. Dit kan een aantal jaren duren. Het bier heeft een zurige smaak dat wat bitter is en een groot voordeel is dat het niet gefilterd wordt. Daardoor komt de […]