Bierbrouw pakket
Je hebt een bierbrouw pakket in huis gehaald, maar de planning loopt anders dan verwacht. [...]
Lees verder
Bierbrouw pakket
Je hebt uren in de keuken gestaan, de geur van mout hangt nog in huis [...]
Lees verder
Bierbrouw pakket
Als je begint met je eerste bierbrouw pakket, staat er groot ‘5 liter’ op de [...]
Lees verder
Bierbrouw pakket
Je hebt eindelijk de knoop doorgehakt en je eerste bierbrouw pakket besteld. De voorpret begint [...]
Lees verder
Bierbrouw pakket
Wanneer je een all-grain bierbrouw pakket opent, tref je geen extracten of siropen aan. Je [...]
Lees verder
De body van een bier, dus niet een bierbuik, is iets wat in de volksmond ook wel ‘mondgevoel’ genoemd wordt. Het is het concept van de smaakbalansen in een bier en maken het verschil tussen verschillende stijlen bieren. Volle body bieren zijn bijvoorbeeld zoete (pastry Stouts) of Belgische dubbels, terwijl een roggestout juist een dunnere […]
De bierstijl Berliner Weisse staat vooral bekend om zijn smaak dat wat zuur is en daarnaast is het vrijwel niet bitter. Het bevat flink wat koolzuur en heeft een lichte kleur. Het bier is uitstekend voor in de zomermaanden. Het heeft een een alcoholpercentage van slechts 3% en heeft daarnaast een frisse smaak. Geschiedenis van […]
Bier drinken slecht? Als het aan ons ligt niet! En wij kunnen onderbouwen dat bier gezond is. In dit artikel geven we jou 10 redenen waarom je best af een toe een IPA’tje of Weizen bier mag drinken. Ook een bierproeverij op zijn tijd kan helemaal geen kwaad. Lees dit artikel met een knipoog en […]
Als je bier hoort, denk je niet meteen aan een zure smaak in je mond. En toch is het zo, dat dit een bierstijl is waar tegenwoordig heel veel liefhebbers voor zijn! Sinds 2002, toen het zuurbier een categorie werd op het Great American Beer Festival, ging het aantal ingezonden zelf gebrouwen bieren van 15 […]
